湖北特色小吃

北有很多特色小吃，以下是其中几种：
1. 热干面：热干面是武汉的传统小吃，是一种用面条、芝麻酱、花生酱、辣椒油等调料制作的面食。
2. 豆皮：豆皮是湖北的传统小吃，是一种用豆腐皮制作的美食，口感鲜美，营养丰富。
3. 荆门烤鱼：荆门烤鱼是湖北荆门市的特色美食，采用新鲜的鱼类，配以特制的调料，烤制而成。
4. 武汉热干汤：武汉热干汤是一种用热干面和汤制作的小吃，口感鲜美，香气扑鼻。
5. 武汉热干面加卤蛋：武汉热干面加卤蛋是一种常见的早餐小吃，用热干面搭配卤蛋，口感丰富，香气扑鼻。